L’IRBAB attire notre attention sur des symptômes inhabituels de jaunissement du feuillage observés dans certaines parcelles de betteraves. Ces symptômes peuvent apparaître sur des plantes isolées, sur plusieurs plantes regroupées en zones plus ou moins circulaires, parfois assez étendues, voire à l’échelle de champs entiers. Ils sont caractéristiques d’une infection par le mildiou de la betterave.
Avec le temps et la sécheresse, la couleur évolue du jaune clair vers le blanc. Les feuilles les plus anciennes se flétrissent et meurent. Ces dernières ne sont pas cassantes, ce qui les distingue de celles atteintes par la jaunisse virale. Les feuilles centrales sont petites et déformées, de couleur vert clair. Elles se nécrosent parfois.
Il peut paraître surprenant que le mildiou de la betterave (Peronospora farinosa f. sp. betae) soit si présent en cette période chaude. Il se développe principalement dans des conditions humides et à des températures modérées (entre 10 et 20 °C). Les symptômes observés aujourd’hui sont probablement dus à une infection remontant à la mi-mai, lorsque les températures étaient plus basses, provoquée par des projections de terre contaminée lors des pluies. Le champignon se propage de manière systémique dans la plante, ce qui explique que les symptômes n’apparaissent parfois qu’à un stade plus avancé. Enfin, certaines variétés semblent plus sensibles à cette maladie.
Source : IRBAB
