Milcobel annonce qu’il appliquera un prix du lait standard de 47,50 €/100 litres pour les livraisons du mois de septembre 2025, soit une baisse de 3 €/100 litres par rapport à la période juin-juillet-août 2025.
Cela correspond à un prix du lait réel de 52,02 €/100 litres pour une exploitation ayant une teneur en matières grasses de 43 g/l, une teneur en protéines de 35 g/l et des primes maximales pour la qualité, la durabilité et la quantité. Le prix de la matière grasse et de la protéine pour le mois de septembre est de 6,2500 €/kg.
Le marché laitier s’effondre
Les marchés laitiers plongent, tous produits confondus. La mozzarella tire les résultats vers le bas, en raison de son poids majeur dans le portefeuille de Milcobel. Pour les mois à venir, il faudra attendre de voir comment la situation évoluera. Plusieurs experts parlent d’une nouvelle baisse du marché, d’autres n’excluent pas que le fond soit atteint assez rapidement. Il va sans dire que Milcobel suit de près la situation. Les équipes commerciales restent vigilantes afin d’obtenir le meilleur résultat possible pour les membres coopérateurs dans le jeu subtil de l’offre et de la demande.
Processus de fusion en bonne voie
Entre-temps, Milcobel poursuit activement la préparation de la fusion prévue avec FrieslandCampina. Tout au long du processus, la grande complémentarité entre les deux coopératives apparaît clairement. Cela aboutira à une coopérative laitière internationale forte et robuste, avec un portefeuille de produits plus étendu.
Source : Milcobel
