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Comment valoriser au mieux les engrais de ferme ?

Digestat Engrais Fertilisation Fumier Lisier 10 mars 2026

Les prix des engrais minéraux ont fortement évolué ces dernières années et subissent les conséquences de nombreux enjeux agricoles, commerciaux et géopolitiques. En effet, leurs fluctuations ont un effet direct sur les coûts de production en agriculture. Cet article examine l’évolution des prix des engrais minéraux, influencée par les coûts énergétiques, la demande et les facteurs (géo)politiques, et souligne ainsi la réelle valeur des engrais de ferme.

En termes de production fourragère, 2025 a été marquée par des rendements moyens à abondants en prairie, avec des qualités plutôt satisfaisantes, voire assez correctes en maïs fourrage. La sécheresse printanière de mars à juin n’a certainement pas été sans conséquences par endroits, mais le retour des précipitations a évité, à la dernière minute, une aggravation de la situation.

Hausse des prix des engrais azotés

En analysant les prix des engrais azotés, on constate une légère hausse pour cet élément majeur, pourtant moins prononcée que l’évolution observée entre 2024 et 2025. L’unité d’azote provenant du nitrate d’ammoniaque augmente de 6 cents pour atteindre 1,39 €, alors que le prix de l’urée n’évolue pas.

Le phosphate naturel connaît, pour la troisième année consécutive, une baisse de prix et se fixe à environ 2 € par unité. Dans le même temps, le prix du TSP (triple super phosphate) est légèrement plus élevé qu’en janvier 2025. Le prix du potassium (référence chlorure de potassium KCl 60), quant à lui, augmente légèrement pour atteindre 0,69 € par unité de K₂O.

Une fertilisation efficace grâce à la réduction des pertes lors de l’épandage et du stockage

Les lisiers et les digestats de biométhanisation doivent être épandus par temps humide et à des températures basses (mais sans gel), voire – si nécessaire et possible – à l’aide d’une technique d’épandage proche du sol, afin de préserver au mieux la fraction azotée à action rapide : l’ammoniaque.

Pour le phosphore et le potassium des engrais de ferme, nous considérons un coefficient d’efficacité de 100 %. En prairie fauchée, les exportations en potassium sont de même intensité que celles d’azote. Le potassium est donc fortement présent dans les engrais de ferme, mais il peut subir des pertes durant les différentes étapes de leur manipulation.

Ainsi, le fumier stocké longtemps à l’extérieur court un risque de perdre du potassium sous forme de jus d’écoulement, d’autant plus qu’il reste fortement exposé à la pluie. La réduction de sa durée de stockage au champ et de son exposition aux précipitations (couverture des tas) ont un effet significatif sur la diminution des pertes de potassium du fumier. Selon une série de mesures réalisées par Fourrages Mieux, après seulement six mois de stockage au champ, les pertes d’un tas non couvert peuvent atteindre, voire dépasser, 20 % du potassium.

Grâce au bras pivotant avec la couronne rotative, le point de pivot se trouve au-dessus de la cabine. Cela rend les virages en bout de champ beaucoup plus fluides.
Une technique d’épandage proche du sol permet de mieux préserver la fraction azotée à action rapide des engrais de ferme.

Le calcul de la valeur des engrais de ferme

Deux tableaux présentent la fertilisation des prairies permanentes et des cultures. Les calculs sont basés sur les prix des engrais minéraux du mois de janvier 2026, indiqués dans la colonne de droite, ainsi que sur la teneur moyenne en nutriments des échantillons analysés. Ces échantillons ont été envoyés pour analyse par des agriculteurs wallons à l’un des laboratoires du réseau Requasud. Ce calcul est effectué à partir d’un extrait de cette base de données (licence n° AO1/2026).

Le coefficient d’efficacité de l’azote des engrais de ferme par rapport aux engrais minéraux repose sur des résultats de recherche et implique que l’engrais de ferme épandu dans des conditions optimales peut atteindre une meilleure efficience et donc un coefficient d’efficacité plus élevé.

Comme prix de référence pour l’azote minéral, nous prenons le nitrate d’ammoniaque. Dans le cas des prairies permanentes, l’usage du phosphate naturel est recommandé comme engrais de fond agissant pendant plusieurs années. Il possède un effet chaulant (équivalent base +25) et le phosphore est solubilisé en conditions acides. Ceci se justifie lorsque les prairies permanentes sont acides, avec un pH KCl inférieur à 5,5. Le prix d’autres engrais minéraux est également indiqué dans le tableau.

Le deuxième tableau concerne les cultures et les prairies temporaires, qui sont généralement installées en rotation sur des sols dont le pH est proche de la neutralité. Les apports de phosphore soluble, sous forme de triple super phosphate (TSP), à action rapide, sont recommandés dans ces conditions.

Échanger paille et fumier

Si la prairie permanente constitue un puits de carbone, les terres de culture, labourées et travaillées chaque année avec peu ou pas d’apport de matières organiques, risquent de s’appauvrir. La fertilisation avec des engrais de ferme a donc un double effet bénéfique dans les sols cultivés : l’apport de nutriments, mais aussi de carbone.

Les échanges d’engrais de ferme entre deux exploitations, ainsi que les échanges paille/fumier, vous permettront éventuellement de vous rapprocher davantage d’une autonomie fertilisante au sein de votre exploitation et de limiter vos achats d’intrants. Veillez toutefois à respecter les différentes législations (MAEC, PAC, bio, liaison au sol, PGDA, etc.) qui vous concernent lorsque vous importez des engrais de ferme provenant d’une autre exploitation.

La structure française ARVALIS met à disposition un logiciel pour vous aider dans le calcul des équivalences lorsque vous réalisez des échanges paille/fumier entre collègues. Il est disponible sur :
www.paille-fumier.arvalis-infos.fr.

Un autre atout important des engrais de ferme réside dans leur apport en carbone. Une partie de ce carbone contribue à la formation d’humus dans les sols. Cet humus possède une valeur d’autant plus importante que la teneur des sols en carbone est faible.

Source : José Wahlen (Agra-Ost)

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