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Ces derniers jours, plusieurs médias ont relayé des alertes concernant la présence de PFAS dans les œufs de poules élevées en plein air, notamment dans les jardins de particuliers, à la suite d’une étude néerlandaise. Si ces … [Lire plus...] à proposPFAS dans les œufs : attention aux raccourcis 

Les cotations des œufs flambent partout en Europe : records battus en Allemagne, tension historique en France, Espagne et Pologne. En cause, un cocktail de grippe aviaire, de transitions d’élevage, de contraintes … [Lire plus...] à proposAugmentation du prix des œufs : explications et tendances du marché