La ferme Pussemier a été établie en 1904. Jonas Pussemier est actuellement la quatrième génération à la tête de cette exploitation polyculture-élevage située à Ophain-Bois-Seigneur-Isaac (Brabant wallon). Celle-ci se distingue par … [Lire plus...] à proposLa ferme Pussemier associe génétique, robot de traite et confort pour un élevage performant et à taille humaine
Transformation
Le pressoir pneumatique à cage fermé Bucher Vaslin Xpro 15
Le pressoir pneumatique à cage fermé Bucher Vaslin XPro était présent à la foire de Libramont. Cette machine permet d’extraire le jus hors des raisins à basse pression. En effet, ce constructeur d’Angers (France) a co-inventé les … [Lire plus...] à proposLe pressoir pneumatique à cage fermé Bucher Vaslin Xpro 15
Crise de l’offre et perspectives 2026 : que doivent retenir les producteurs de pommes de terre ?
Les producteurs de pommes de terre à travers la zone NEPG ont traversé des mois compliqués, et le futur proche s’annonce sombre. Des plantations réalisées tôt dans la saison dans de bonnes conditions, ainsi qu’une augmentation des … [Lire plus...] à proposCrise de l’offre et perspectives 2026 : que doivent retenir les producteurs de pommes de terre ?
Simplot finalise l’acquisition du groupe Clarebout
L'américain Simplot a finalisé l’acquisition de Clarebout Potatoes. Cette étape marque l’aboutissement réussi d’une acquisition stratégique annoncée plus tôt cette année, réunissant les deux entreprises familiales. Cette … [Lire plus...] à proposSimplot finalise l’acquisition du groupe Clarebout
Clarebout Potatoes passe sous pavillon américain
Le géant belge de la frite surgelée Clarebout Potatoes vient d’annoncer son rachat par l’entreprise agroalimentaire américaine J.R. Simplot. Si l’opération doit encore obtenir les autorisations réglementaires, les deux parties … [Lire plus...] à proposClarebout Potatoes passe sous pavillon américain
Les produits laitiers conservent leur place prépondérante dans les habitudes alimentaires des Belges
Une grande majorité de Belges apprécient les produits laitiers : ils les trouvent savoureux (87 %), polyvalents (92 %), de grande qualité (84 %) et contemporains (84 %). En outre, 77 % des Belges considèrent que les produits … [Lire plus...] à proposLes produits laitiers conservent leur place prépondérante dans les habitudes alimentaires des Belges
Le blé dur, une céréale venue du sud
Le blé dur est une espèce proche du blé tendre communément appelé froment dans nos campagnes et très largement cultivé en Wallonie. Si visuellement ces deux céréales peuvent être facilement confondues, elles se distinguent surtout … [Lire plus...] à proposLe blé dur, une céréale venue du sud
Hausse de la consommation à domicile de viande et de volaille en 2024
En 2024, la consommation à domicile de viande et de volaille, fraîches ou surgelées, a augmenté en Belgique pour la deuxième année consécutive de 1 %, atteignant ainsi 28,1 kg par habitant. La consommation à domicile … [Lire plus...] à proposHausse de la consommation à domicile de viande et de volaille en 2024
BelBul, le nouveau label de qualité des vins effervescents belges
Le secteur viticole belge lance BelBul, le tout premier label de qualité pour les vins effervescents belges. Ce label garantit l’excellence dans la production de vins effervescents belges selon la méthode traditionnelle et … [Lire plus...] à proposBelBul, le nouveau label de qualité des vins effervescents belges
Les exportations polonaises de viande de porc augmentent, mais les prix restent sous pression
Malgré un stock limité de viande de porc dans l’Union européenne et une demande plus faible de la part des pays non membres, les exportations de viande porcine européenne restent stables. La Pologne renforce sa position comme l’un … [Lire plus...] à proposLes exportations polonaises de viande de porc augmentent, mais les prix restent sous pression
