Le sorgho est une culture qui permet de briser une monoculture de maïs ou d'herbe. De plus, cette plante a un grand potentiel pour être intégré dans une ration de fourrage grossier. Comparé au maïs, le sorgho utilise l'eau plus … [Lire plus...] à proposLe sorgho, une culture fourragère adaptée au changement climatique ?
Nouvelle culture
Le blé dur, une céréale venue du sud
Le blé dur est une espèce proche du blé tendre communément appelé froment dans nos campagnes et très largement cultivé en Wallonie. Si visuellement ces deux céréales peuvent être facilement confondues, elles se distinguent surtout … [Lire plus...] à proposLe blé dur, une céréale venue du sud
C’est la haute saison pour les producteurs d’asperges et de fraises
À l’heure où les consommateurs se tournent vers les produits de saison, les producteurs wallons de fraises et d’asperges s’activent pour offrir des produits locaux, frais, et équitables. Derrière ces deux cultures phares du … [Lire plus...] à proposC’est la haute saison pour les producteurs d’asperges et de fraises